Mad vin musik
En erindringskogebog
Anmeldelser af (0)
Mad vin musik
En erindringskogebog
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 4 butikker.
Læs mere om
Forlagsbeskrivelse af Mad vin musik af Oscar K.
"Som ung studerende levede jeg hovedsagelig af Miracoli spaghetti med tomatsovs, og ved sjældne lejligheder blev det til en dåse grønlandske rejer med mayonnaise på franskbrød og en flaske æblevin fra Brugsen. Til gengæld læste jeg meget i en beskeden, lille kogebog med titlen Italiensk Mad, som jeg havde fundet for 4 kr. i en bogkasse."
En genre forfatteren Oscar K. aldrig har begået sig indenfor, er kogebogsgenren, til trods for en livslang interesse for gastronomi, ikke mindst pirret af mange år med bopæl i Calpe, Spanien. På opfordring af forfatterkollegaer, venner og familie har han nu sammenstillet en erindringskogebog, for at flere vil kunne finde inspiration i hans køkken og det 'soundtrack', der gennem årene har fulgt hundredvis af timer i køkkenet. Der er tale om en læsekogebog, som forhåbentlig vil vække længsler, appetit og tørst, så man fra lænestolen kan forestille sig retterne og få lyst til at give sig i kast med nogle af dem, mens man lytter til de musikfavoritter, der er parret med opskrifterne – fra Marilyn Monroe til Bach – og nyder et glas af den anbefalede vin til.
Detaljer
Forlag
Jensen & Dalgaard I/S
Udgave
1
ISBN
9788771515169
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
196
Udgivelsesdato
12-05-2023
Format
Hæftet
Varenr.
3097559
EAN nr.
9788771515169
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
138
Længde (mm)
196
Vægt (g)
330