Bog & idéBøgerKogebøgerSund mad

Kærlighed & kikærter

Plantebaserede opskrifter med kikærter & aquafaba

Kærlighed & kikærter

Plantebaserede opskrifter med kikærter & aquafaba
Den populære veganer-blogger Thomas Erex bruger kikærter i både det salte og søde køkken. Aquafaba er kogevandet fra kikærter og kan piskes til skum og bl.a. bruges til marengs, mousse, is og guf.
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 5 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Kærlighed & kikærter af Thomas Erex

Kogebogen Kærlighed & Kikærter udforsker kikærtens mange anvendelsesmuligheder i både det salte og søde køkken.Falafel og hummus er allerede populære retter med kikærter, men den lille bælgfrugt kan også trylles om til vafler, romkugler, pålægspølse og pålægssalat. I bogen får du også inspiration og viden til at lave lækre desserter med aquafaba. Aquafaba er kogevandet fra kikærter, som kan piskes til skum og bl.a. bruges til at lave marengs, mousse, skumfiduser og flødeboller.Forfatter Thomas Erex står bag bøgerne Veganske livretter og Vegansk julemad og er bl.a. kendt fra Go’ Morgen Danmark.Hans blog “Kærlighed & Kikærter” har siden 2012 fokuseret på grønne proteiner, og nu er han klar med en hel kogebog med fokus på kikærter.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740666151
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
126
Udgivelsesdato
06-01-2021
Format
Hardback
Varenr.
2842418
EAN nr.
9788740666151
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
200
Længde (mm)
260
Vægt (g)
615

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhedTræning og kostvaner
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med frugt og grønsager
  • Anmeldelser af Kærlighed & kikærter

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Det grønne Asien
    Det grønne AsienRain Lundström
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Det grønne Asien
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarerYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
    Anti-inflammatorisk kost
    Anti-inflammatorisk kostMartin Kreutzer & Anne Larsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Anti-inflammatorisk kost
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner
    Den store antiinflammatoriske kostguide
    Den store antiinflammatoriske kostguideMartin Kreutzer og Anne Larsen
    299,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Den store antiinflammatoriske kostguide
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Kålkogebogen
    KålkogebogenUlla Kidmose
    279,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Kålkogebogen
    Antiinflammatorisk kost
    Antiinflammatorisk kostNana Dalby
    149,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Antiinflammatorisk kost
    Geniale grønne proteiner
    BOEGER50SP
    Geniale grønne proteinerChristine Bille Nielsen
    50,00 DKK
    Indbundet
    (0)
    Geniale grønne proteiner
    Ligevægt - Stærk, let og mæt
    STAERKPRIS
    Ligevægt - Stærk, let og mætAnne Hjernøe
    99,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ligevægt - Stærk, let og mæt

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Den store veganske kogebog
    Den store veganske kogebogAine Carlin
    229,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store veganske kogebog
    Fantastiske bælgfrugter
    Fantastiske bælgfrugterMia Sommer
    259,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Fantastiske bælgfrugter
    Veganske livretter
    Veganske livretterThomas Erex
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Veganske livretter
    Meyers grøn mad
    Meyers grøn madMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers grøn mad
    Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer
    Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejerKirsten Skaarup
    279,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Vegansk grundkøkken
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner
    Grøn mad på 30 minutter
    Grøn mad på 30 minutterLouisa Lorang
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Grøn mad på 30 minutter