Bog & idéBøgerKogebøgerBøger om sund mad

Det grønne Asien

umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 13 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Det grønne Asien af Rain Lundström

Her kommer bogen, der løfter dine veganske køkkeneventyr til nye højder. Rain Lundström byder velkommen på en rejse i det asiatiske køkken og dykker ned i gastronomiske vidundere og smagssensationelle hemmeligheder. I Det grønne Asien tager hun det bedste fra Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia og Indonesien. Her finder du alt fra umami-pakket japansk ramen og dumplings til hjemmelavet vegansk kimchi og hverdagsvenlig palak paneer. Opskrifterne i bogen spænder over alt fra hurtige retter med råvarer, som du finder i ethvert supermarked, til nye bekendskaber. Du vil opdage nye råvarer, smagsvarianter, teknikker og få mulighed for fordybelse og tage din veganske madlavning til et helt nyt niveau. Her lærer du at navigere i et asiatisk supermarked, så du kommer derfra med noget, du faktisk kommer til at bruge og blive fortrolig med i dit køkken. Det grønne Asien er kogebogen til både hverdagsmadlaveren og til madnørden. Hils asiatisk vegansk mad velkommen, og gør dig klar til at blive henført af det grønne asiatiske køkken.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740663662
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Det gröna Asien
Sider
152
Udgivelsesdato
26-08-2020
Format
Hardback
Varenr.
2799650
EAN nr.
9788740663662
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
267
Vægt (g)
753

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser af Det grønne Asien

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retterLouisa Lorang
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Asian style - små & store retter
    Don Rosa 70 år
    Don Rosa 70 årDisney
    399,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Don Rosa 70 år
    Street food derhjemme
    Street food derhjemmeKatrine Klinken
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Street food derhjemme
    Ramen
    RamenTove Nilsson
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ramen

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Anti-inflammatorisk kost
    Anti-inflammatorisk kostMartin Kreutzer & Anne Larsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Anti-inflammatorisk kost
    Antiinflammatorisk kost
    Antiinflammatorisk kostNana Dalby
    149,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Antiinflammatorisk kost
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebogSebastian Mathson Randrup
    169,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner
    Salat, salat, salat
    Salat, salat, salatStephanie Spangsberg
    329,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Salat, salat, salat