Bog & idéBøgerKogebøgerSund mad

Det grønne Asien

umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche

Det grønne Asien

umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 4 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Det grønne Asien af Rain Lundström

Her kommer bogen, der løfter dine veganske køkkeneventyr til nye højder. Rain Lundström byder velkommen på en rejse i det asiatiske køkken og dykker ned i gastronomiske vidundere og smagssensationelle hemmeligheder. I Det grønne Asien tager hun det bedste fra Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia og Indonesien. Her finder du alt fra umami-pakket japansk ramen og dumplings til hjemmelavet vegansk kimchi og hverdagsvenlig palak paneer. Opskrifterne i bogen spænder over alt fra hurtige retter med råvarer, som du finder i ethvert supermarked, til nye bekendskaber. Du vil opdage nye råvarer, smagsvarianter, teknikker og få mulighed for fordybelse og tage din veganske madlavning til et helt nyt niveau. Her lærer du at navigere i et asiatisk supermarked, så du kommer derfra med noget, du faktisk kommer til at bruge og blive fortrolig med i dit køkken. Det grønne Asien er kogebogen til både hverdagsmadlaveren og til madnørden. Hils asiatisk vegansk mad velkommen, og gør dig klar til at blive henført af det grønne asiatiske køkken.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740663662
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Det gröna Asien
Sider
152
Udgivelsesdato
26-08-2020
Format
Hardback
Varenr.
2799650
EAN nr.
9788740663662
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
267
Vægt (g)
753

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser af Det grønne Asien

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Tæl kalorierne
    Tæl kalorierneAsa Swanberg
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Tæl kalorierne
    Kålkogebogen
    KålkogebogenUlla Kidmose
    279,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Kålkogebogen
    Meyers grøn mad
    Meyers grøn madMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers grøn mad
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarerYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
    Sund hverdag
    BOEGER150SP
    Sund hverdagMichelle Kristensen
    150,00 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sund hverdag
    Anti-inflammatorisk kost
    Anti-inflammatorisk kostMartin Kreutzer & Anne Larsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Anti-inflammatorisk kost
    High on Smoothies
    High on SmoothiesMads Bo Pedersen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    High on Smoothies
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Antiinflammatorisk kost
    Antiinflammatorisk kostNana Dalby
    149,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Antiinflammatorisk kost

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Don Rosa 70 år
    Don Rosa 70 årDisney
    399,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Don Rosa 70 år
    LêLês gadekøkken
    LêLês gadekøkkenAnh Lê
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    LêLês gadekøkken
    Smagen af Moderne Mexico
    Smagen af Moderne MexicoBente Nissen Lundsgaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Smagen af Moderne Mexico
    Kondos japanske køkken
    Kondos japanske køkkenKondo Sasaki
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Kondos japanske køkken
    Flyttehjemmefrakogebogen
    FlyttehjemmefrakogebogenSebastian Mathson Randrup
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Flyttehjemmefrakogebogen
    Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retterLouisa Lorang
    199,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Asian style - små & store retter
    Street food derhjemme
    Street food derhjemmeKatrine Klinken
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Street food derhjemme
    Ligevægt - Stærk, let og mæt
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Ligevægt - Stærk, let og mætAnne Hjernøe
    99,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ligevægt - Stærk, let og mæt
    Ramen
    RamenTove Nilsson
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ramen