Bog & idéBøgerKogebøger

Veganske kålhydrater

0.0
Dansk
Forsker Anette Sams har i flere bøger – blandt andet i bestsellerne ’Sandheden om sukker’ og ’Kålhydrater’ – på basis af biologisk forskning forklaret, hvorfor danskerne bør spise flere uforarbejdede ...

Indbundet

269,95 DKK
På lager i 51 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Veganske kålhydrater af Anette Sams

Forsker Anette Sams har i flere bøger – blandt andet i bestsellerne ’Sandheden om sukker’ og ’Kålhydrater’ – på basis af biologisk forskning forklaret, hvorfor danskerne bør spise flere uforarbejdede grøntsager.  I sin nyeste bog, ’Veganske kålhydrater’, fortæller Anette Sams og hendes datter, Celine Sams, hvorfor og hvordan vi kan nyde godt af at spise endnu flere planter og helt droppe de animalske fødevarer.  For da Celine først blev vegetar og siden veganer, har Anette fået udvidet sit syn på både kroppens og klodens sundhed. I ’Veganske Kålhydrater’ viser mor og datter, at det er muligt at leve kompromisløst blodsukkerstabilt på en kost bestående af planter.  Bogen kaster et dybdeborende blik på kroppens biologi, og viser hvordan raffinerede kulhydrater fra pasta, brød og sukker laver ravage i en insulinresistent krop. Vejen til en stærk(ere) og sund(ere) krop går derfor ifølge forfatterne og videnskaben gennem at spise masser af uforarbejdede grøntsager, der forkæler tarmbakterierne og skaber et stabilt blodsukker, et stærkt immunsystem og et aktivt hormonsystem.  Ved at droppe (eller blot skære ned på) de animalske produkter giver vi samtidig vores klode bedre muligheder for at skabe en sund og mangfoldig natur, der kan eksistere for de kommende generationer af vilde planter og dyr samt mennesker.  Sammen med videnskaben får læseren 35 lækre, velsmagende veganske opskrifter, udviklet af kokken Morten Fenger.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788727018614
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
208
Udgivelsesdato
20-03-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3075619
EAN nr.
9788727018614
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
23
Bredde (mm)
179
Længde (mm)
248
Vægt (g)
807

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Anmeldelser Veganske kålhydrater

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Bødlernes daggry
    Bødlernes daggryMichael Katz Krefeld
    299,95 DKK
    Indbundet
    (370)
    Bødlernes daggry
    Kålhydrater
    KålhydraterAnette Sams
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kålhydrater
    Ud af diabetes 2
    Ud af diabetes 2Thomas Rode Andersen
    269,95 DKK
    Indbundet
    Ud af diabetes 2
    Sår
    SårSara Blædel & Mads Peder Nordbo
    179,95 DKK
    Hæftet
    (541)
    Sår
    Den dovne vegetar
    BESTSELLER
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Airfryer-grundbogen
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Airfryer-grundbogenBritt Andersen
    229,95 DKK
    Indbundet
    Airfryer-grundbogen
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Børnene fra Villa Emma
    Børnene fra Villa EmmaIvan Sciapeconi
    249,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Børnene fra Villa Emma
    Fantastiske Grace Adams
    Fantastiske Grace AdamsFran Littlewood
    299,95 DKK
    Indbundet
    (5)
    Fantastiske Grace Adams
    At vende sig mod havet
    At vende sig mod havetEmil Midé Erichsen
    299,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    At vende sig mod havet
    Sandheden om sukker går i køkkenet
    Sandheden om sukker går i køkkenetMajbritt L. Engell
    269,95 DKK
    Indbundet
    Sandheden om sukker går i køkkenet
    Sandheden om sukker
    Sandheden om sukkerAnette Sams
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sandheden om sukker
    Kålhydrater
    KålhydraterAnette Sams
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kålhydrater
    Ud af diabetes 2
    Ud af diabetes 2Thomas Rode Andersen
    269,95 DKK
    Indbundet
    Ud af diabetes 2