Kærlighed er at spise
Anmeldelser af (0)
Kærlighed er at spise
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 1 butikker.
Læs mere om
Forlagsbeskrivelse af Kærlighed er at spise af Paolo Lovisetti Scamihorn
Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet. Hun lærte at lave mad af hendes bedstemor og mor, to fantastiske kokke, og hun elsker at eksperimentere med forskellige smage og konsistens, både i de klassiske, italienske opskrifter og i hendes egne. Madlavning er muligvis baseret på kemi, men det handler også om fantasi og kreativitet – helt perfekt til en forsker og en kok! Hun har en madlavningsblog, der hedder ”Passion and Cooking”, og hun skriver for flere internationale blade. Det her er hendes første kogebog, og det er resultatet af hendes visioner om mad, videnskab, sundhed, kærlighed og passion.
Detaljer
Forlag
Mellemgaard
Udgave
1
ISBN
9788793724648
Sprog
Dansk
Originalsprog
ita
Originaltitel
Love is eating
Sider
132
Udgivelsesdato
18-06-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2498872
EAN nr.
9788793724648
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
229
Længde (mm)
229
Vægt (g)
580