Bog & idéBøgerKrop og sjælMad og vin

Om mad og vin og hvad der virker

Om mad og vin og hvad der virker

Vælg format:

Hardback

199,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 3 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Om mad og vin og hvad der virker af Martin Nordkvist

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag? Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slags mad fungerer bedst sammen med den?Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef.

Detaljer

Forlag
Superlux ApS
Udgave
2
ISBN
9788793796768
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Om vin & mad og hvad er virker
Sider
192
Udgivelsesdato
15-02-2021
Format
Hardback
Varenr.
2911316
EAN nr.
9788793796768
Varegruppe
Mad/vin div.
Bredde (mm)
140
Længde (mm)
220

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarerMad og drikke: vin
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Anmeldelser af Om mad og vin og hvad der virker

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Gastromand
    GastromandGastromand.dk
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gastromand
    Vinen til maden
    Vinen til madenSøren Frank
    269,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vinen til maden
    VinGuiden 2024
    VinGuiden 2024Thomas Rydberg
    129,95 DKK
    POCKET
    (0)
    VinGuiden 2024
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Forstå din vin
    Forstå din vinMadeline Puckette og Justin Hammack
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Forstå din vin
    Det gode kød
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Det gode kødJens Slagter og Jacob Ludvigsen
    249,95 DKK
    HARDBACK
    (1)
    Det gode kød
    Grundbog i god kaffe
    Grundbog i god kaffeCoffee Collective
    329,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Grundbog i god kaffe
    Smagen af Moderne Mexico
    Smagen af Moderne MexicoBente Nissen Lundsgaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Smagen af Moderne Mexico
    Kogekunst
    KogekunstFrederikke Legaard
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kogekunst
    Smagsbogen
    SmagsbogenCarsten Lunding
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Smagsbogen

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Vinen til maden
    Vinen til madenSøren Frank
    269,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vinen til maden
    Vin helt enkelt
    Vin helt enkeltThomas Ilkjær
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vin helt enkelt
    Vin for begyndere og øvede
    Vin for begyndere og øvedeRené Langdahl
    349,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vin for begyndere og øvede
    Nomerne: Nomertræets helte - lix12
    Nomerne: Nomertræets helte - lix12Jan Kjær
    129,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Nomerne: Nomertræets helte - lix12
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Forstå din vin
    Forstå din vinMadeline Puckette og Justin Hammack
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Forstå din vin
    Vinekspert på 24 timer
    Vinekspert på 24 timerJancis Robinson
    199,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Vinekspert på 24 timer
    Det perfekte match
    Det perfekte matchHenrik Yde og Søren Frank
    299,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Det perfekte match
    Vinatlas
    VinatlasHugh Johnson
    499,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vinatlas
    En slankebog til mænd
    En slankebog til mændMartin Nordkvist
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    En slankebog til mænd