Bog & idéBøgerKogebøger

Ruths Hotel

0.0
Dansk
Historien om Ruths Hotel startede for mere end 100 år siden og er på mange måder en fortælling om Skagen selv. I dag byder det idylliske badehotel traditionen tro sine gæster velkommen i vindblæste Ga...

Hardback

2500,00 DKK

Hardback

499,95 DKK
Flere formater
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Ruths Hotel af Jack Cramer

Historien om Ruths Hotel startede for mere end 100 år siden og er på mange måder en fortælling om Skagen selv. I dag byder det idylliske badehotel traditionen tro sine gæster velkommen i vindblæste Gammel Skagen, blandt karakteristisk smukke, gule huse badet i det navnkundige Skagenslys. Under ledelse af køkkenchef Jack Cramer, der i 2022 blev nomineret til Årets kokkeprofil ved Den Danske Spiseguide, i samarbejde med sin lidenskabelige køkkenstab, er hotellet i dag kendt for de velrenommerede og nyskabende smagseventyr, som hver dag finder vej til gæsternes borde på Ruths Brasserie og Okê. Bag de hjertevarme serveringer bærer Jack en kompromisløs vision for badehotellets gastronomi, og her udvælges kun de bedste smage og råvarer, hvad end de bringes hjem fra fjerne egne eller lokale landmænd – en vision, Jack har opbygget gennem lange rejser verden rundt, og som i dag varetages i fællesskab med nøje udvalgte samarbejdspartnere. Et ophold på Ruths Hotel er mere end blot en ferie, og for mange er stedet så kærkomment, at når først man har slået sine folder i Dagmars gamle stuer, bliver det uundgåeligt ikke at lægge anker hver sommer. Dette er historien om Ruths Hotel – en historie lige dele om dette særlige sted og de mennesker, der udgør dets sjæl, og en historie fortalt gennem smage, dufte og uforfalsket kulinarisk kærlighed. Velkommen til Ruths Hotel.

Uddrag

Læs uddrag

Ruths Hotel

Detaljer

Forlag
DreamLitt
Udgave
1
ISBN
9788771719017
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
504
Udgivelsesdato
24-04-2023
Format
Hardback
Varenr.
3269880
EAN nr.
9788771719017
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
1
Bredde (mm)
1
Længde (mm)
1
Vægt (g)
1

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugAnden anvendt videnskab og teknologiAndre tekniske erhverv og brancherHotelbranchen, catering og restaurationsbranchen
  • Anmeldelser Ruths Hotel

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Uddrag

    Læs uddrag

    Ruths Hotel

    Andre har også kigget på

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifter
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    199,95 DKK
    Indbundet
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifter
    Ottolenghi Comfort
    BESTSELLER
    Ottolenghi ComfortYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Ottolenghi Comfort
    Surdej
    BESTSELLER
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Alt i en
    Alt i enLouisa Lorang
    279,95 DKK
    Indbundet
    Alt i en
    Pastaens Italien
    TILBUD
    Pastaens ItalienThomas Harder
    174,97 DKK349,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Pastaens Italien
    Pissegodmad
    BESTSELLER
    PissegodmadDavid Kallestrup Pedersen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Pissegodmad
    Min bedste madpakke
    Min bedste madpakkeSigne Severin
    249,95 DKK
    Indbundet
    Min bedste madpakke
    Luksus på budget
    TILBUD
    Luksus på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    149,95 DKK229,95 DKK
    Indbundet
    Luksus på budget
    Spis med
    Spis medEva Hurtigkarl
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Spis med

    Ofte købt sammen med

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Ruths Hotel
    Ruths HotelJack Cramer
    499,95 DKK
    Hardback
    Ruths Hotel
    Ruths Hotel
    Ruths HotelJack Cramer
    219,95 DKK
    EBOG
    Ruths Hotel
    Fransk bistro
    Fransk bistroStéphane Reynaud
    399,95 DKK
    Indbundet
    Fransk bistro
    KUN KLIK & HENT
    KUN KLIK & HENT
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifter
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    199,95 DKK
    Indbundet
    Pandekagebogen - 50 søde & salte opskrifter
    Ottolenghi Comfort
    BESTSELLER
    Ottolenghi ComfortYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Ottolenghi Comfort
    Surdej
    BESTSELLER
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad