Bolle med ost
Anmeldelser af (0)
Bolle med ost
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Bolle med ost af Jonas Dahl Grue
Gulerodsboller, havreboller, grovboller, speltboller. Der findes et utal af kombinationer, når det kommer til en af danskernes yndlingsspiser: en god hjemmebagt bolle. I denne bog viser de to brødelskere, Jonas og Anton Dahl-Grue, vejen til en perfekt bolle. Lige fra den hurtige, den med surdej og den med masser af kerner.
Til hver opskrift beskriver de, hvilken ost, der passer bedst til. For der er stor forskel på, om en særlig type bolle går bedst med Vesterhavsost, en god blåskimmelost eller en mild skiveost.
I bogen fortæller de også om meltyper, hemmeligheden bag gær og surdej og kommer med tips og tricks til, hvordan du laver de bedste boller.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702420098
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
128
Udgivelsesdato
21-08-2024
Format
Hæftet
Varenr.
3166769
EAN nr.
9788702420098
Varegruppe
Kogebøger