Bog & idéBøgerKogebøgerBøger om øl, vin og spiritus

Håndbryg

50 opskrifter fra verdens bedste mikrobryggerier
Har du lyst til at prøve kræfter med at brygge dit eget super velsmagende øl? Så får du i Håndbryg både en stor indføring i ølbrygningens kunst og 50 opskrifter fra nogen af verdens allermest anderkendte bryggerier.
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 4 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Håndbryg af Euan Ferguson

Hylderne i supermarkederne og på værtshusene bugner af øl, men hvorfor ikke prøve kræfter med at fremstille din egen? I Håndbryg giver nogle af verdens bedste, mest banebrydende mikrobryggerier dig lov til at smugkigge i deres opskriftbog, så du selv kan prøve at fremstille deres mest velsmagende øl. Omkring 50 bryggerier verden over har doneret en opskrift, så hjemmebryggeren kan få en unik, nyttig og teknisk nøjagtig bog til rådighed. Der er opskrifter fra Mikkeller, BrewDog, Brooklyn, Anchor og mange flere! Bogen giver dig en solid introduktion til alle de ting, du har brug for at vide, hvis du selv vil i gang med at brygge, herunder en ordliste over forskellige fagudtryk samt de tips og teknikker, du skal bruge for at fremstille den bedst mulige hjemmebryg. Forfatteren Euan Ferguson er den førende baranmelder for Time Out London og har medvirket til en lang række bøger om Londons bedste barer og spisesteder. Før karrieren som skribent drev Euan en bar i Edinburgh, og hans erfaring inden for alle fagets områder gør ham til en ekspert udi Londons barer og pubs.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740610215
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Craft brew
Sider
192
Udgivelsesdato
07-10-2016
Format
Hardback
Varenr.
2263836
EAN nr.
9788740610215
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
25
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
213
Vægt (g)
650

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifterHyggemad og madnostalgi
  • Anmeldelser af Håndbryg

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Portvin i glasset
    Portvin i glassetHenrik Oldenburg
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Portvin i glasset
    Vinatlas
    VinatlasHugh Johnson
    499,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vinatlas
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store bog om håndbryg
    50 øl du skal smage før du dør
    50 øl du skal smage før du dørCarsten Berthelsen og Rolf Nielsen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    50 øl du skal smage før du dør
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Mikkellers bog om øl
    Vinekspert på 24 timer
    Vinekspert på 24 timerJancis Robinson
    199,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Vinekspert på 24 timer
    Vin for begyndere og øvede
    STAERKPRIS
    Vin for begyndere og øvedeRené Langdahl
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vin for begyndere og øvede
    Forstå din vin
    Forstå din vinMadeline Puckette og Justin Hammack
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Forstå din vin
    Bartenderens grundbog
    Bartenderens grundbogHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Bartenderens grundbog
    Cider og frugtvin
    Cider og frugtvinAndré Spange Nabulsi
    199,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Cider og frugtvin

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Ny Håndbog i Ølbrygning
    STREAM
    Ny Håndbog i ØlbrygningSimon Wrisberg
    149,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Ny Håndbog i Ølbrygning
    Bryg det selv
    Bryg det selvNick Moyle & Richard Hood
    249,95 DKK
    Paperback
    (0)
    Bryg det selv
    Håndbryggerens håndbog
    Håndbryggerens håndbogErik Lars Myers
    249,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Håndbryggerens håndbog
    Køkkenbrygning
    KøkkenbrygningJakob Nielsen & Mikael Zetterberg
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Køkkenbrygning
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gangJames Morton
    169,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store bog om håndbryg
    50 øl du skal smage før du dør
    50 øl du skal smage før du dørCarsten Berthelsen og Rolf Nielsen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    50 øl du skal smage før du dør
    Den nøgne øl
    Den nøgne ølChristian Andersen og Jens Eiken
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den nøgne øl
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Mikkellers bog om øl
    Det gode øl
    Det gode ølBjarke Bundgaard
    479,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Det gode øl