Det søde Italien
desserter, kager og kaffekultur fra det altid syndige Italien
Anmeldelser af (0)
Det søde Italien
desserter, kager og kaffekultur fra det altid syndige Italien
Anmeldelser af (0)
En perlerække af opskrifter på nemme, smukke og velsmagende italienske desserter, kager, fritti, profiterolles, is og mange andre søde lækkerier.
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 2 butikker.
Læs mere om
Forlagsbeskrivelse af Det søde Italien af Anders Grøndahl
Direkte fra livsnyderland nr. 1 præsenterer Hanne Birgitte og Anders Grøndahl en perlerække af nemme; smukke og stærkt vanedannende italienske desserter.
Det er i høj grad helt nye opskrifter; skabt i samarbejde med deres kokkevenner i Italien. Men der er også blevet plads til nogle af de højt elskede klassikere. Alle med tilhørende fotos.
Tiramisù i fem forskellige versioner. Profiteroller; panforte; pandekager; panettone; diverse typer hjemmelavet is; farverige frugtsalater; cremede kager og syndige chokolademuffins. Præcis 48 forskellige lækre desserter; som ikke er svære at gøre efter hjemme i køkkenet.
Desuden bliver læseren inviteret på besøg i den særlige italienske kaffe- og barkultur; hvor hvert tidspunkt på dagen har sin individuelle nydelse. Inklusive digestivoen; den lille skarpe fordøjer efter måltidet; hvad enten man foretrækker Grappa eller Amaro.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788717044715
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
128
Udgivelsesdato
17-04-2015
Format
Indbundet
Varenr.
2123955
EAN nr.
9788717044715
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
210
Længde (mm)
237
Vægt (g)
586