Bog & idé

FIND & SPIS de bedste svampe

FIND & SPIS de bedste svampe

Vælg format:

Indbundet

149,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 11 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Find og Spis de allerbedste spisesvampe af Thomas Læssøe

En super guide til de bedste danske spisesvampe. Med opskrifter på lækre retter med de indsamlede svampe. Bogen rummer beskrivelser af de ca. 30 bedste spisesvampe med oplysninger om kendetegn, voksesteder og sæson samt muligheder for forvekslinger. Illustreret med fotos af hver enkelt art - hele såvel som gennemskårne. Billedteksterne henviser til kendetegn man skal være særlig på vagt overfor. Bogen indeholder desuden mere end 30 opskrifter på lækre retter med svampe, fx Karl Johan og kammusling på karrysuppe, Bruschetta med kantarel og gedeost og Havtaske med brungul rørhat og grønsager.

Detaljer

Serie
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702094466
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
30-07-2010
Format
Indbundet
Varenr.
1518105
EAN nr.
9788702094466
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
19
Bredde (mm)
252
Længde (mm)
142
Vægt (g)
483

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidNatur: for alment interesserede læsereTræer, vilde blomster og planter: for alment interesserede læsere
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuer
  • Matematik og naturvidenskabBiologi og biovidenskabBotanik
  • Anmeldelser af Find og Spis de allerbedste spisesvampe

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her