Bog & idéBøgerKogebøgerSund mad

Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer

Plantebaserede alternativer til danskernes yndlingsretter

Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer

Plantebaserede alternativer til danskernes yndlingsretter
Kirsten Skaarup inviterer alle, der gerne vil spise mere klimavenligt, med ind i sit grønne køkken. Bogen er smækfyldt med lækre 100% plantebaserede nyfortolkninger af det danske hakkemadskøkken.
Vælg format:

Indbundet

279,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 4 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer af Kirsten Skaarup

Ny bog om et skønt, grønt køkken bugnende af bønner, linser, kornprodukter, kerner, frø og alverdens andre lækre sager. De animalske farsretter, som har stået på de danske borde gennem generationer, bliver nu slået af banen. Kirsten Skaarup har skabt delikate plantebaserede alternativer, der desuden kommer både kroppen og jordens klima til gode. Bogen er fuld af praktiske anvisninger og rummer alt om, hvordan man håndterer de enkelte fødevarer, om deres næringsindhold, om æggeerstatninger osv. Der er over 40 opskrifter på delle- og bøfretter og på traditionelle retter som forloren hare og boller i karry og over 25 opskrifter på postejer og pateer, på pålæg, sovse og salater. Opskrifterne kan naturligvis også bruges til den plantefars, som fås i supermarkedernes kølediske.

Detaljer

Forlag
Rosinante
Udgave
1
ISBN
9788763860376
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
256
Udgivelsesdato
14-02-2019
Format
Indbundet
Varenr.
2547248
EAN nr.
9788763860376
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
24
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
247
Vægt (g)
824

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser af Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Se detaljer her

Andre har også kigget på

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
BLENDER
BLENDERSøren Ejlersen og Ditte Ingemann
299,95 DKK
Indbundet
(0)
BLENDER
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
349,95 DKK
Indbundet
(2)
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
Anti-inflammatorisk kost
Anti-inflammatorisk kostMartin Kreutzer & Anne Larsen
149,95 DKK
Hæftet
(1)
Anti-inflammatorisk kost
Den store antiinflammatoriske kostguide
Den store antiinflammatoriske kostguideMartin Kreutzer og Anne Larsen
299,95 DKK
Hæftet
(1)
Den store antiinflammatoriske kostguide
Meyers grøn mad
Meyers grøn madMeyers Madhus
349,95 DKK
Indbundet
(2)
Meyers grøn mad
PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarerYotam Ottolenghi
369,95 DKK
Indbundet
(1)
PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
Geniale grønne proteiner
BOEGER50SP
Geniale grønne proteinerChristine Bille Nielsen
50,00 DKK
Indbundet
(0)
Geniale grønne proteiner
Antiinflammatorisk kost
Antiinflammatorisk kostNana Dalby
149,95 DKK
Hæftet
(0)
Antiinflammatorisk kost
Ligevægt - Stærk, let og mæt
BOEGER150SP
Ligevægt - Stærk, let og mætAnne Hjernøe
150,00 DKK
Indbundet
(1)
Ligevægt - Stærk, let og mæt
Meyers grønne proteiner
Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
399,95 DKK
Indbundet
(1)
Meyers grønne proteiner

Ofte købt sammen med

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Supper & Co.
Supper & co.Kirsten Skaarup
79,95 DKK
EBOG
(2)
Supper & co.
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
349,95 DKK
Indbundet
(2)
Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
Meyers grøn mad
Meyers grøn madMeyers Madhus
349,95 DKK
Indbundet
(2)
Meyers grøn mad
Kærlighed & kikærter
Kærlighed & kikærterThomas Erex
249,95 DKK
Hardback
(0)
Kærlighed & kikærter
Blæk Epson 603 Multipack 4 colours ink cartridge
Epson 603 multipack 4 colours ink cartridge printerpatron Ink jet patroner
399,95 DKK
(0)
Epson 603 multipack 4 colours ink cartridge printerpatron
Grønt smørrebrød
Grønt smørrebrødKirsten Skaarup
249,95 DKK
Hardback
(1)
Grønt smørrebrød