Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Ernæring og madlavning

Ernæring og madlavning

Vælg format:

Hæftet

339,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Ernæring og madlavning af Trine Pristed

Ernæring og madlavning giver eleverne indsigt i, hvordan man planlægger og tilrettelægger ernæringsrigtig kost. Bogen giver redskaberne til at kende til fødevarernes næringsindhold - og beregning, varedeklarationer samt fødevaretabeller og kostprogrammer. Bogen beskriver desuden grundlæggende tilberedningsmetoder, ligesom de mest benyttede køkkenmaskiners funktion og vedligeholdelse gennemgås. Anvendelsen af økologiske produkter gennemgås som alternativ til konventionelle fødevarer. Ernæring og madlavning indeholder 5 kapitler: - Grundtilberedning - Ernæringslære - Næringsberegning og varedeklaration - Økologi - Køkkenmaskiner Serien indeholder ud over Ernæring og madlavning også: Arbejdsteknik Rengøring Rengøring og samfundet

Detaljer

Serie
Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Udgave
1
ISBN
9788778817914
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
null
Sider
113
Udgivelsesdato
03-01-0001
Format
Hæftet
Varenr.
1581598
EAN nr.
9788778817914
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
8
Bredde (mm)
185
Længde (mm)
271
Vægt (g)
290

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhedTræning og kostvanerDiæter og slankekure
  • Lægevidenskab og sygeplejeLægevidenskab: generelle emnerFolkesundhed og sygdomsforebyggelseFolkesundhedsvidenskabDiæt og ernæring
  • Samfund og samfundsvidenskabUddannelse. PædagogikUndervisning i et specifikt fagLærervejledninger og undervisningsmateriale
  • Anmeldelser af Ernæring og madlavning

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Den første læsning 1.kl. Læsebogen
    Den første læsning 1.kl. LæsebogenIna Borstrøm
    329,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Den første læsning 1.kl. Læsebogen
    Al-Bukhari: Hadith-samling
    Al-Bukhari: Hadith-samlingSkole/lærebøger div.
    179,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Al-Bukhari: Hadith-samling
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Matematikhåndbogen, 2.udg.Susanne Damm
    239,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Må Bø gø?
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Må Bø gø?Ina Borstrøm
    101,96 DKK
    (0)
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Må Bø gø?
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgaveMogens Stjernqvist og Lars-Christian Borg
    349,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Pissedårlig sygepleje
    Pissedårlig sygeplejeIngrid Poulsen
    129,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Pissedårlig sygepleje
    Pædagogen som myndighedsperson
    Pædagogen som myndighedspersonKirsten Elisa Petersen og Torsten Erlandsen
    389,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Pædagogen som myndighedsperson
    Pengesedler
    PengesedlerIngen Forfatter
    129,95 DKK
    Andre bogformater
    (0)
    Pengesedler
    Formelsamling
    FormelsamlingForlaget Alinea
    49,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Formelsamling
    Pirana - Begynderspansk
    Pirana - BegynderspanskAstrid Bjerg
    49,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Pirana - Begynderspansk

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Airfryer opskrifter
    Airfryer opskrifterBritt Andersen
    299,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Airfryer opskrifter
    mummum
    mummumAmanda Juul Jensen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    mummum
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Aftenretter