Andelsbevægelsens natur
3.4
( 2 )
Dansk
En del af 100 danmarkshistorier
I den vestjyske landsby Hjedding åbnede i 1882 landets første andelsmejeri, da lokale bønder splejsede til maskineri og mejerist for at kærne ensartet smør ud af mælk fra deres 400 køer. Samarbejdsfor...Forlagsbeskrivelse af Andelsbevægelsens natur af Esben Bøgh Sørensen
I den vestjyske landsby Hjedding åbnede i 1882 landets første andelsmejeri, da lokale bønder splejsede til maskineri og mejerist for at kærne ensartet smør ud af mælk fra deres 400 køer. Samarbejdsformen, hvor andelshavere leverede til produktionen og fik forholdsmæssig del i fortjenesten, spredte sig til slagterier, brugsforeninger og sågar et teater. Smør- og baconeksporten boomede, og landbrugets selvsikre gårdmandssønner oplevede en velstand, der tillige kom de små husmænd til gode. Men bevægelsen tilskyndede også og uden bondeanger til en benhård effektivisering, der med forurening og til tider tvivlsom dyrevelfærd til følge ikke kan sige sig fri for at have andel i nutidens økologiske kriser. Esben Bøgh Sørensen, landbrugshistoriker på Det Grønne Museum, pløjer sig igennem en bevægelse, der har sat sit præg på dansk erhverv og natur.
Detaljer
Serie
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
ISBN
9788775973170
Sprog
Dansk
Originaltitel
Andelsbevægelsens natur
Udgivelsesdato
09-01-2025
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
9902 KB
Varenr.
3263120
EAN nr.
9788775973170
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Andelsbevægelsens natur
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En god guide, der ridser historien op og perspektiverer"
67/100Bogblogger.dk
"Vellykket bog "
67/100Weekendavisen
Andre fandt også inspiration i
Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
