Sund med kakao i maden
Anmeldelser af (0)
Sund med kakao i maden
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Sund med kakao i maden af Sandra Pugliese
Bogen henvender sig til alle chokolade- og kakao-entusiaster, og dem er der jo temmelig mange af. Målgruppen er naturligvis især kvinder og især sundhedsbevidste chokoladeglade kvinder.
Hvem elsker ikke chokolade? Rigtig god chokolade er jo helt vidunderlig, og man kan blive helt lykkelig, når man spiser det. Faktisk opstår lykkefølelsen ikke kun pga. den dejlige smag, men også fordi der er visse komponenter i kakaobønner, som fremmer følelsen af lykke, glæde og ligefrem lyksaglighed! Endnu mere euforisk kan man blive over de andre virkninger, der er ved at indtage rå højkvalitetskakao, fx kan det bidrage til vægttab, fremme fantasien, det er godt for kredsløb og sexlyst, det reducerer risiko for kræft og virker livsforyngende!
Det er næsten for godt til at være sandt. Men det er sandt, og i vores bog fortæller vi, hvordan du får mest muligt ud af kakaoen og dens virkninger. Vi giver dig opskrifter, så du kan lave de lækreste retter og samtidig bevare kakaoens egenskaber. Vi fortæller kakaoens historie, om forskelle i kvalitet og også om kakaoceremonien, som nu praktiseres her i Danmark til gavn og glæde for mange.
Opskriftsdelen indeholder ca. 40 opskrifter med alt fra hjemmelavede fyldte chokolader til drikke, kager og varme retter med chokolade. Der er lagt vægt på, at de fleste opskrifter er gluten- og mælkefrie, og størstedelen af opskrifterne er veganske. Der vil dog være udvalgte opskrifter indeholdende æg og fløde.
Om forfatter
Sandra Pugliese
Sandra Pugliese er autodidakt kok og kogebogsforfatter. Hun har fået kærligheden til madlavning ind med modermælken i køkkenet hos en dansk mor, der eksperimenterede med alt fra avancerede vegetarretter til kidneypie, og i farmor Donna Rosarias køkken i Calabrien, hvor hun lærte, at mad er livet, og livet er mad.
Sandra har i flere år kreeret sanselige og velsmagende, men samtidig sunde og slanke opskrifter til bl.a. Alt for Damerne og Femina samt sine egne kogebøger. Kombinationen af nord og syd har givet hende nøglen til en verden af autentisk smag i en moderne og sund forklædning. Hun har desuden i mange år arbejdet med mad som medicin, og hendes holistiske tilgang til mad har stor betydning, når hun skaber nye opskrifter.
Sara Speyer
Uddannet biopat, psykokinesiolog, zoneterapeut og reikihealer. Sara har været selvstændig behandler siden 1994 og benytter også viden fra ayurveda og kinesisk medicin. Sara har i mange år brugt matcha som superfood til sig selv og sin familie. Hun har også gået til teceremoni hos den japansk uddannede temester Søren Bisgaard.
E-bogen er lavet i fixed format.
Detaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788793867123
Sprog
Dansk
Originaltitel
Sund med kakao i maden
Udgivelsesdato
14-06-2019
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
54465 KB
Varenr.
2656205
EAN nr.
9788793867123
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af Sund med kakao i maden
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Ofte købt sammen med
✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti