Bog & idéBøgerKogebøgerBagebøgerBrød opskriftsbøger

Knæk koden til glutenfrit brød

Knæk koden til glutenfrit brød

Vælg format:

Paperback

269,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 11 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Knæk koden til glutenfrit brød af Karina Baagø

Denne bog er til dig, der er træt af tørt, kedeligt og klægt glutenfrit brød, der smager skarpt af hirse og boghvede. Og til dig, der er frustreret over ikke at kunne bage godt glutenfrit brød til én, du holder af. I et letforståeligt sprog hiver Karina Baagø glutenfri bagning ned på et niveau, hvor alle kan være med. Opskrifterne tager udgangspunkt i naturligt glutenfrie meltyper, som er lette at få fat på, ikke koster en formue og indeholder den næring, din krop har behov for. Karina guider dig igennem fire simple trin til at bage et godt glutenfrit brød, som hele familien kan samles om.Med udgangspunkt i Strukturmetoden forklarer Karina, hvordan dit glutenfrie brød bliver luftigt og smagfuldt. Knæk selv koden til Glutenfrit Brød og forstå, hvorfor dit glutenfrie brød før blev tørt, smagte kedeligt, faldt sammen og blev klægt. Med denne bog i hånden kan du se frem til glutenfrit brød med let og saftig krumme og den gode brødsmag! Alle opskrifter er naturligt glutenfrie, mælkefrie og low FODMAP. Om forfatteren Karina Baagø er mor til et barn, der ikke tåler gluten, og lever selv glutenfrit. Siden 2016 har hun afholdt kurser i glutenfri bagning for glutenintolerante, køkkenansatte og andre med ønske om at bage et godt glutenfrit brød. Karina har udviklet Strukturmetoden, som giver et luftigt glutenfrit brød hver gang.Med udgangspunkt i personlige erfaringer og faglige kompetencer fra sin uddannelse i ernæring og sundhed, rådgiver Karina familier om hverdagen med glutenfri diæt.

Detaljer

Forlag
Forlaget Forfatterskabet.dk
Udgave
1
ISBN
9788793755277
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
110
Udgivelsesdato
01-05-2019
Format
Paperback
Varenr.
2636191
EAN nr.
9788793755277
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
12
Bredde (mm)
194
Længde (mm)
230
Vægt (g)
454

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser af Knæk koden til glutenfrit brød

Brugernes anmeldelser
Vurderet 5 ud af 5 baseret på 4 vurderinger
Pernille Bondesen

Denne bog er intet mindre end fantastisk...! Den forklarer alt i detaljer omkring glutenfri bagning og struktur metoden, og det er nogle rigtig lækre opskrifter, hvor hun forklarer om de forskellige mel typer og hvordan man kan skifte imellem dem. Jeg har kun haft susces oplevelser med bagning efter denn bog. Fem hjertet herfra...!

Helle Søvang

5 stjerner herfra - skøn bog som rummer hemmligheden til lækkert brød

Laura Becch

Virkelig en god bog. Super godt formuleret og mega gode brød. Bedste glutenfrie kogebog, jeg har prøvet!

Karina

Min søster elsker den! Glutenfrie opskrifter der rent faktisk bliver til godt brød og andre lækre bagværk. Stort hit.

Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Se detaljer her

Andre har også kigget på

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
100 nemme retter
BESTSELLER
100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
100 nemme retter
Valdemarsro - Grøn aftensmad
KUN KLIK & HENT
BESTSELLERSTAERKPRIS
Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(4)
Valdemarsro - Grøn aftensmad
Den dovne vegetar
BESTSELLER
Den dovne vegetarCamilla Skov
299,95 DKK
Indbundet
(3)
Den dovne vegetar
Airfryer-grundbogen
BESTSELLERSTAERKPRIS
Airfryer-grundbogenBritt Andersen
229,95 DKK
Indbundet
Airfryer-grundbogen
Bagværk
BagværkCathrine Brandt
289,95 DKK
HARDBACK
Bagværk
Valdemarsro - Aftensmad
BESTSELLERSTAERKPRIS
Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(12)
Valdemarsro - Aftensmad
mummum - airfryer
mummum - airfryerAmanda Juul Jensen
249,95 DKK
Indbundet
mummum - airfryer
Surdej
SurdejCathrine Brandt
249,95 DKK
Hardback
Surdej
Valdemarsro kager & desserter
STAERKPRIS
Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(2)
Valdemarsro kager & desserter
100 Bradepandekager
100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(1)
100 Bradepandekager

Ofte købt sammen med

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Meyers glutenfri bageskole
Meyers glutenfri bageskoleMeyers Madhus
399,95 DKK
Indbundet
Meyers glutenfri bageskole
Glutenfrie Årstider
Glutenfrie ÅrstiderKarina Baagø
269,95 DKK
Paperback
(1)
Glutenfrie Årstider
Glutenfri jul
Glutenfri julTheresa Vangsøe
249,95 DKK
Hardback
Glutenfri jul
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri KøkkenKarina Villumsen
199,95 DKK
Paperback
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken
Ægte glutenfri aftensmad
Ægte glutenfri aftensmadTheresa Vangsøe
249,95 DKK
Hardback
Ægte glutenfri aftensmad
Madpakker – uden gluten
Madpakker – uden glutenKarina Baagø
269,95 DKK
Paperback
Madpakker – uden gluten
Kager du kender – bare glutenfri
Kager du kender – bare glutenfriKarina Baagø
269,95 DKK
Paperback
Kager du kender – bare glutenfri
Helt uden gluten
Helt uden glutenKathrine Virring og Mette Marie Viscor
229,95 DKK
Indbundet
(2)
Helt uden gluten
Ægte glutenfri surdej
Ægte glutenfri surdejTheresa Vangsøe
249,95 DKK
Hardback
Ægte glutenfri surdej